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| 分辨率 | 860*480 |
| 重量 | 2kg |
| 品牌 | 深芬儀器 |
| 貨號(hào) | CSY-SAY8 |
| 電源電壓 | 110V |
| 型號(hào) | CSY-SAY8 |
| 測(cè)量范圍 | 0-100% |
| 規(guī)格 | 10通道 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 400*300*240mm |
| 測(cè)量精度 | ±3% |
CSY-SAY8醬油中食鹽含量快速測(cè)定儀能夠快速檢測(cè)醬油中的食鹽含量。
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：按照標(biāo)準(zhǔn)(GB-3-77)規(guī)定，醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求食鹽含量不低于15(克/100毫升，以氯化鈉計(jì))。當(dāng)食鹽含量超過20g/100mL時(shí)，可認(rèn)為摻食鹽。
醬油中食鹽含量快速測(cè)定儀原理：被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
醬油中食鹽含量快速測(cè)定儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行分析。
12、檢測(cè)完畢后顯示檢測(cè)編號(hào)，樣品名稱，檢測(cè)日期，檢測(cè)單位，吸光度，透射比，自動(dòng)判斷是否合格。
醬油中食鹽含量快速測(cè)定儀知識(shí)拓展：醬油與我們的生活具有極密切的關(guān)系，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的調(diào)味品。食鹽是醬油生產(chǎn)的重要原料之一，它與氨基酸相輔給予醬油以鮮味，具有殺菌防腐功能。醬油是人們食鹽的重要來源，其食鹽含量就應(yīng)該得到重視。含量過少，達(dá)不到調(diào)味要求，且易變質(zhì)；太多則味苦而不鮮，造成品質(zhì)不佳，并且會(huì)對(duì)人的身體健康造成危害，因此醬油中食鹽含量與人類健康密切相關(guān)，其含量的測(cè)定也就顯得格外重要。
